pH: sfida a colori

E se la chimica cambiasse colore?

Imparerai a scoprire il pH di diverse sostanze utilizzando un indicatore naturale ottenuto dal cavolo rosso. Attraverso semplici esperimenti, osserverai come le antocianine cambiano colore a contatto con sostanze acide e basiche, costruendo una vera e propria scala cromatica del pH. Un’attività coinvolgente che unisce chimica, osservazione e sperimentazione, sviluppando curiosità scientifica, capacità di analisi e metodo sperimentale.